
Andean Explorer
Le Belmond Andean Explorer propose une expérience de voyage ferroviaire de luxe à travers le cœur des Andes péruviennes, offrant des vues à couper le souffle, une cuisine gastronomique péruvienne, et un confort exceptionnel dans ses cabines élégamment aménagées.
En voyageant sur la plus haute voie ferrée du monde, les passagers explorent des sites culturels et naturels emblématiques, de Cusco au lac Titicaca, dans un cadre d'élégance et de détente inégalé.
Cette aventure unique en son genre allie exploration, luxe et immersion dans la richesse de la culture andine.
Le restaurant à bord du Belmond Andean Explorer est une expérience culinaire de premier plan, conçue pour compléter l'aventure à travers les Andes avec des plats exquis reflétant la riche diversité culinaire du Pérou.
Ambiance et Décoration
Le restaurant du Belmond Andean Explorer est aménagé avec une attention particulière à l'ambiance et à la décoration, créant un cadre chaleureux et invitant qui reflète l'élégance et le luxe du voyage.
La décoration s'inspire des paysages et de la culture andine, avec des touches de bois naturel, des textiles traditionnels et des éléments ornementaux qui évoquent la richesse de l'héritage péruvien.
Cuisine Gastronomique
Les plats sont Inspirés Localement. La carte du restaurant est conçue pour mettre en avant les saveurs et les ingrédients locaux, avec une approche créative qui fusionne la tradition péruvienne avec des techniques culinaires modernes.
Les passagers peuvent s'attendre à des plats innovants qui mettent en valeur les produits frais de la région, tels que le quinoa ou l'alpaga. Mais surtout une variété de légumes et de fruits uniques au Pérou.
C'est une expérience Gastronomique Complète. Les menus sont soigneusement élaborés pour offrir une expérience gastronomique unique, allant des entrées délicates aux plats principaux savoureux et aux desserts innovants. Chaque repas est une célébration des sens, conçu pour compléter l'expérience de voyage avec des saveurs mémorables.
Service Exceptionnel
Le personnel du restaurant est hautement qualifié et s'engage à fournir un service exceptionnel, veillant à ce que chaque repas soit une expérience fluide et agréable.
Le service est attentif et personnalisé, avec un soin particulier apporté à répondre aux préférences et besoins alimentaires de chaque passager.
Expériences Culinaire Uniques
Le restaurant propose des dîners Thématiques. Ce dernier organise occasionnellement des dîners thématiques ou des événements culinaires spéciaux qui permettent aux passagers d'explorer plus en profondeur la cuisine et la culture péruvienne, souvent accompagnés de présentations ou de performances culturelles.
Une sélection de vins fins et de cocktails innovants est disponible pour compléter les repas, avec une emphase sur les produits locaux et les recettes traditionnelles.
Les passagers peuvent déguster des cocktails à base de pisco, la boisson nationale du Pérou.
Une gamme de vins soigneusement sélectionnés pour accompagner les plats servis. Sachant que le Pérou est aussi un producteur de vins à l'égale du Chili ou de l'Argentine.
Manger à bord du Belmond Andean Explorer est bien plus qu'un simple repas, c'est une partie intégrante de l'expérience de voyage, offrant aux passagers l'occasion de se plonger dans la richesse de la gastronomie péruvienne tout en traversant certains des paysages les plus spectaculaires au monde.
Sans compter sur le fait que vous serez sur la voie de chemins de fers la plus haute du monde.